Un nettoyage parfait nécessite l'utilisation de produits d'entretien adaptés à l'action recherchée (dégraissage, récurage, détartrage…), et aux types de supports à nettoyer. Pour remplir cette mission, le cercle de Sinner fournit quatre paramètres simples qui, utilisés ensemble, assureront un travail de nettoyage indéniablement plus efficace que n'importe quel détergent utilisé seul. Ces quatre éléments indissociables sont d'ordres chimique, mécanique, thermique et temporel.
Les origines du cercle de Sinner
En 1959 en Allemagne, un employé de la société Henkel du nom de Herbert Sinner émit une théorie sur la propreté, s'articulant autour de quatre facteurs indissociables. Plus connu sous le nom de Cercle de Sinner, ou TACT ( Température / Action mécanique / Chimie / Temps d'action ), ce système prévoit que la diminution d'un ou plusieurs de ces facteurs doit être compensé par l'augmentation des autres, afin d'obtenir des résultats équivalents.
Les éléments clés pour une propreté optimisée
- L'action chimique
- Application de détergent et autres produits d'entretien
- L'action mécanique
- Action manuelle (éponge, balai) ou utilisation de machines de nettoyage (nettoyeur haute pression, autolaveuse, aspirateur…)
- La température
- Plus la température de l'eau est élevée, meilleurs sont les résultats
- Le temps d'action
- Plus le temps d'application est long, plus l'action du produit est efficace
Exemple : En l'absence d'eau chaude sur le site, la température basse de l'eau sera compensée par un ou plusieurs des trois autres éléments (faire la vaisselle à l'eau froide nécessite en effet plus de produit et le renforcement de l'action mécanique en frottant plus fort). C'est le cercle de Sinner ! Si une action manque ou est faible, il suffit de la compenser par une utilisation plus élevée des trois autres.
Cercle de Sinner : étapes à suivre pour un nettoyage optimal
Pour agir efficacement en fonction du support à nettoyer et des salissures à éliminer, identifiez le type de salissures à éliminer. Certaines surfaces ne supportent pas tous les détergents et pourraient être dégradées lors du nettoyage. Il en va de même pour la température de lavage. Afin de ne pas utiliser inutilement des produits agessifs sur les supports à nettoyer, il convient de :
- Connaître le type de matériau nécessitant d'être nettoyé (fibres naturelles ou synthétiques, surface poreuse ou imperméable…)
- Connaître le type de salissure à traiter (gras, poussière incrustée, matière organique, encre…)
- Consulter les informations de nettoyage fournies par le fabricant du support à nettoyer (étiquette, notice d'utilisation, notice en ligne…)
- Vérifier la température maximale à laquelle peut être soumis le support à nettoyer.
- Choisir un produit à pH adapté pour ne pas détériorer le support et traiter les salissures le plus efficacement possible (pH acide, basique ou neutre).
- Passer le temps nécessaire à une propreté optimale, pas plus, pas moins.
Classification des détergents en fonction de leur pH
Placez votre curseur sur un produit du tableau pour connaître son pH, ou sur une valeur de pH de l'échelle de valeurs pour connaître le produit correspondant.
| PH | CLASSIFICATION | TYPE DE PRODUITS | EXEMPLES | TYPE DE SALISSURE |
|---|---|---|---|---|
| 0 à 4.5 | Fortement acide | Détartrant |  |
Tartre, rouille, oxydation |
| 4.5 à 6.5 | Faiblement acide | Produit désincrustant |  |
Tartre, rouille, oxydation |
| 6.5 à 8 | Neutre | Détergent neutre |  |
Poussières, salissures fines |
| 8 à 11 | Faiblement alcalin | Détergent multi-usage |  |
Salissures organiques, Graisse |
| 11 à 14 | Fortement alcalin | Dégraissant, décapant | 
|
Graisse, huile |
pH acide (0-6) pH neutre (7) pH basique (8-14)
Cercle de Sinner : des produits pour chaque action
© Bernard | 3 juin 2016
